Tortowy Keks z masą kajmakową od HELIO

Składniki

320 g mąki pszennej
140 g cukru pudru
200 g masła
6 średnich jajek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
300 g mieszanki keksowej od HELIO
1 opakowanie masy krówkowej kajmak Premium w doypacku do HELIO
2 płatki żelatyny
500 g serka mascarpone
150 g cukru pudru
Dekoracja: 50 g płatków migdałówych od HELIO, 50 g pistacji prażonych solonych od HELIO, 50 g żurawiny nasączonej sokiem żurawionowym HELIO So Soft!

Świąteczny tort keksowy z masą kajmakową od HELIO to prawdziwa uczta dla zmysłów.
Połączenie tradycyjnego keksu z puszystą masą kajmakową to prawdziwe niebo na talerzu!

Udostępnij przepis

Przygotowanie

Przygotowanie ciasta:
- Przesiej mąkę i dodaj kakao. Całość połącz z mieszanką keksową od HELIO.
- Utrzyj masło, a następnie dodaj pozostałe składniki mokre oraz suche, w tym mieszankę keksową HELIO.
- Dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
- Przełóż ciasto do przygotowanej formy i piecz w temperaturze 195°C przez około 50 minut.
- Po upieczeniu i ostudzeniu, przekrój blaty na dwie części.
Przygotowanie kremu:
- Do mascarpone dodaj masę krówkową kajmak HELIO.
- Dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkiego kremu.
Składanie tortu:
- Przełóż kremem upieczone blaty ciasta.
- Wierzch tortu udekoruj kakao, żurawiną So Soft HELIO, prażonymi i solonymi pistacjami HELIO oraz płatkami migdałowymi HELIO.
Podanie:
- Tort najlepiej schłodzić przed podaniem. Smacznego!