Babka Wielkanocna to jedno z najbardziej znanych polskich, tradycyjnych ciast. Poznajcie historię tego specjału oraz szybki i efektowny przepis dla każdego. Dzięki HELIO Wasze babki wielkanocne mogą mieć różne smaki – zależnie od tego jaki smak masy krówkowej HELIO wybierzecie.

Baby były pieczone w Rzeczpospolitej Obojga Narodów już w XVII wieku. Rozpowszechniły się w Europie za czasów króla Stanisława Augusta Poniatowskiego. Ciasto zwane babą jest więc typowo polskim ciastem. Pisał o tym dobitnie Henryk Babiński – słynny francuski gastronom polskiego pochodzenia. Napisał on w swoim dziele kulinarnym „Gastronomie pratique”, że „Baba a la polonaise” to „matka wszystkich babek”.

Współcześnie również ciężko wyobrazić sobie stół wielkanocny bez tego przysmaku. Babka wielkanocna nabiera wręcz symbolicznego znaczenia i jest obowiązkowym punktem rodzinnych biesiad w czasie wielkanocnym.

Warto jednak sięgać po ten deser nie tylko od święta. Przygotowanie babki jest dziecinnie proste i zajmuje mniej czasu niż wyjście do cukierni po gotowe ciasto. Wystarczy mieć pod ręką masę krówkową HELIO. Pozostałe składniki każdy ma w domu przez cały czas. Można wziąć kawałek na drogę do pracy czy do szkoły. Jest również doskonałą propozycją na poczęstunek dla niespodziewanych gości oraz świetnym pomysłem na wspólne rodzinne pieczenie wraz z małymi pociechami. Dzięki prostocie przygotowania można ciekawie spędzić wolny czas i połączyć miłe z pożytecznym:)

Zobaczmy więc szybki przepis na Babkę z masą krówkową HELIO.