Wraz z nadejściem chłodniejszych dni, zaczynamy coraz częściej zerkać na półkę z różnego rodzaju łakociami. Wtedy cierpimy i staramy się nie ulec pokusie pustych kalorii. Czy jest jakaś alternatywa dla kuszących na każdym kroku słodkości?
Pamiętaj dietetyku młody, nie…
Znakomitym substytutem dla słodyczy są suszone owoce, które zawierają dużą dawkę węglowodanów, ale nie są aż tak obfite w tłuszcze. Pamiętaj, że to właśnie tego typu połączenie tuczy najbardziej. Suszone morele, figi czy śliwki – dostarczą solidną porcję witamin, na które zapotrzebowanie wzrasta zwłaszcza zimą, gdy jemy mniejsze ilości świeżych warzyw i owoców.
Morze możliwości
Włączenie suszonych owoców do naszej codziennej diety nie powinno kojarzyć się z monotonią. Wręcz przeciwnie – dostępne na rynku alternatywne produkty pozwalają nam poznać nowe smaki i właściwie w dowolny sposób komponować posiłki.
Jeśli do tej pory dobrem komplementarnym do kawy była czekolada – spróbuj zamienić ją np. na suszone figi lub morele HELIO. Pierwsze z nich są doskonałym źródłem wapnia – 100g suszonych fig w większości zaspokoi dzienne zapotrzebowanie na ten pierwiastek. Oprócz tego są niezwykle bogate w błonnik, potas oraz żelazo, które wpływa na prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego oraz przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia, tak często odczuwanego w zimne, deszczowe dni. Natomiast jako przekąska nada się nawet dla diabetyków.
Kolejną idealną alternatywą dla niezdrowych słodyczy są morele, których składniki korzystnie wpływają na produkcję czerwonych krwinek, hemoglobiny oraz pracę układu odpornościowego. Zawierają także witaminę A, B2, B6, C i E, oraz niacynę wspomagającą m.in. układ nerwowy i pomagającą zachować zdrową skórę.
Trudny orzech do zgryzienia?
Kiedy twoje samopoczucie niebezpiecznie wędruje w dół, wbrew opinii większości– unikaj słodyczy. Prawdą jest, że cukier szybko poprawia samopoczucie, jednak po jego początkowym wzroście – nastąpi równie szybki spadek. W efekcie możemy sobie jeszcze bardziej zaszkodzić i pogorszyć humor. W gorszych chwilach sięgnij po suszone owoce, których cenna dawka witamin zapewni poprawę nastroju. Jeżeli niekoniecznie chcesz zjeść ‘na słodko’, to warto – raz na jakiś czas – posilić się garścią orzechów, które dostarczą organizmowi niezbędnych elementów do zachowania zdrowego wyglądu skóry i prawidłowego funkcjonowanie układu krwionośnego. Ze względu na wysoką zawartość tłuszczów nienasyconych, pozytywnie oddziałują na poziom cholesterolu we krwi.
W dobie powszechnego dostępu do Internetu warto być świadomym konsumentem, ciągle próbować nowych rozwiązań oraz szukać alternatyw dla naszych nawyków żywieniowych.
Każdy wie, że 2+2=4, ale czasem trzeba liczyć się z trudniejszymi równaniami! I choć mózg trzeba stale ćwiczyć, rozwiązując różnorodne i skomplikowane zadania – nie tylko matematyczne ;-), to ważna jest także odpowiednio zbilansowana dieta, która dostarczy do naszego „centrum dowodzenia” m.in. kwasy omega 3 i witaminy z grupy B! A te wszystkie cenne składniki odżywcze, znajdziemy naturalnie… w orzechach HELIO Natura! Gry logiczne, zadania matematyczne, krzyżówki, puzzle… By nasz mózg był […]
Dowiedz się co na temat konserwantów w suszonych owocach sądzą Specjaliści Zakładu Żywienia Człowieka Wydziału Nauki o Zdrowiu Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego? Suszone owoce są dobrą alternatywą dla innych przekąsek – niekorzystnych z punktu widzenia zasad racjonalnego żywienia. Ze względu na relatywnie wysoką wartość energetyczną i odżywczą mogą stanowić cenne uzupełnienie diety – szczególnie w przypadku osób aktywnych, są też polecane w żywieniu sportowców m.in. jako źródło węglowodanów, antyoksydantów […]
Sosy, choć są dodatkiem do potrawy często bywają jego esencją. Choć nie są pierwszoplanowe, to jednak ich smak, zapach, konsystencja decyduje o sukcesie dania. Aksamitne, bądź z drobinkami grzybów, warzyw czy owoców, chude i te tłuściejsze. Owocowe, śmietanowe, grzybowe, truflowe……Wszystkie one rozpalają nasze kubki smakowe. Choć na rynku mamy mnóstwo sosów gotowych, to jednak żaden z nich nie równa się sosom domowym. Warto się pokusić o przygotowanie sosu w domu. Co zyskamy? […]