Nie będziemy powtarzać banalnych, ale prawdziwych uzasadnień dlaczego śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia. Pierwsze dwa pomysły polecamy w dzień treningowy, ostatni lepiej przygotować w dzień regeneracyjny. Niećwiczących też namawiamy do wypróbowania tych przepisów.
Płatki owsiane z wody
Do miseczki wsypujemy 5 łyżek stołowych płatków owsianych (najlepiej górskich), zalewamy wrzątkiem. Czekamy kilka minut aż woda wsiąknie w płatki, a całość ostygnie. Dodajemy według własnych preferencji orzechy, suszone owoce (najlepiej bez konserwantów)kawałki bananów lub jabłek.
Omlet z warzywami
Szybki w przygotowaniu omlet jest pożywnym posiłkiem polecanym szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Przygotuj go z dobrej jakości jajek, mąki razowej i odrobiny soli, najlepiej potasowej i pieprzu. Dodaj groszek zielony, pomidory i cebulkę i wszystko usmaż na oleju rzepakowym. Możesz dodać ziół prowansalskich, które nadadzą piękny aromat omletowi.
Bruschetta z pomidorami i orzeszkami pini
Pieczywo skrop oliwą z oliwek i wstaw do piekarnika. Gdy się upiecze, połóż na kapkach pomidory, posyp ziołami. Możesz jeszcze raz zapiec, aby pomidory się rozgrzały. Na koniec posyp orzeszkami pinii. Takie kanapki są ciekawą alternatywą dla tradycyjnych śniadań. Są bardzo wartościowe odżywczo, a jednocześnie lekkie i pożywne. Można je jeszcze bardziej urozmaicić i zamiast pomidorów dodać pokrojoną w plasterki cukinię lub nawet owoc, np. gruszkę.
Przyznajemy się: po świętach przybyło nam w pasie :-). Domowa kuchnia świąteczna to „poezja na podniebieniu”, ale czas się odchudzać… Większość osób na diecie odchudzającej bardzo często wyklucza suszone owoce i orzechy z jadłospisu. Zupełnie niepotrzebnie, umiejętnie wkomponowane w dietę mogą nie tylko nam pomoc utrzymać wagę, ale i schudnąć kilka kilogramów. Jak? A tak….. Orzechy obniżają poziom „złego” cholesterolu Kilka orzechów dziennie wystarczy, by dostarczyć organizmowi niezbędną dawkę nienasyconych […]
Święta już niedługo, a wraz z nimi gorączka związana z kulinarnymi (ale nie tylko) przygotowaniami. Wiele z bożonarodzeniowych dań to dania bardzo kaloryczne i ciężkostrawne. Dla tych co nie chcą albo nie mogą sobie pofolgować nawet przy świątecznym stole podpowiadamy kilka sposobów na odjęcie kalorii z bożonarodzeniowych dań. Przygotowując świąteczne dania możemy pomyśleć o obniżeniu ich wartości kalorycznej, jednocześnie zachowując ich tradycyjny bożonarodzeniowy klimat. W ten sposób zapewnimy się sobie radość […]
Święta, święta… a co po świętach? Ociężałość, zły nastrój, detoks? Otóż nie! Ten magiczny, wyczekiwany czas w roku nie powinien zakończyć się poczuciem winy, że sylwetka ucierpi przez chwilę przyjemności, jaką jest rodzinne rozkoszowanie się jedzeniem. Jak temu zapobiegać? Kluczem do rozsądnego patrzenia na czas świąt jest przede wszystkim nastawienie się na jakość wspólnego czasu z ludźmi, których lubimy, cenimy, kochamy. Spokój, zwolnienie, radość – czy nie brzmią motywująco? […]