Zielone liście sałaty, szparagi, świeże ogórki, szczypiorek, rzodkiewki… Nowalijki kuszą soczystymi kolorami, a do tego są pełne witamin i minerałów, tak jak naturalnie zdrowe bakalie bez konserwantów HELIO Natura, które wyśmienicie smakują w towarzystwie młodych warzyw.
Tagliatelle ze szparagami i pistacjami, sałatka z rzodkiewką z dodatkiem ziaren słonecznika, chłodnik ze świeżych ogórków z posypką z chrupiących eko orzechów włoskich!
Zaproś wiosnę do swojej kuchni, zobacz nasze przepisy i zadbaj o zdrową dietę z HELIO! Nasze naturalne bakalie sprawdzą się idealnie w każdej wiosennej kompozycji! 🙂
Tagliatelle ze szparagami i pistacjami
Składniki: 400 g makaronu tagliatelle pęczek zielonych szparagów 150 g suszonej szynki (np. szwarcwaldzkiej) 6 łyżek oliwy opakowanie Pistacji prażonych bez soli HELIO Natura 1/2 opakowania Pomidorów suszonych HELIO wiórki parmezanu sól, biały pieprz
Przygotowanie: Z zielonych szparagów odłam twarde końcówki, pozostałą część pokrój na 3 – 4 cm kawałki, główki odłóż. Na lekko osolony wrzątek wrzuć kawałki szparagów (bez główek), gdy zrobią się już lekko miękkie (po 6- 7 min), dodaj główki. Całość gotuj jeszcze minutę, wyjmij łyżką cedzakową. Szparagi możesz też zahartować, będą bardziej chrupkie. Makaron ugotuj al dente w lekko osolonym wrzątku. Na patelni z oliwą przesmaż (ok. 2 min) paski szynki, obrane i posiekane pistacje HELIO Natura oraz pokrojone w paski pomidory suszone HELIO, dopraw białym pieprzem. Pod koniec dodaj kawałki szparagów, a potem makaron. Całość delikatnie wymieszaj i podgrzej. Rozłóż na talerze, posyp wiórkami parmezanu.
Przepis pochodzi z Kalendarza Kulinarnego Poradnika Domowego 2020, przygotowywanego we współpracy z HELIO.
Sałatka z rzodkiewką i pestkami słonecznika
Składniki: sałata pęczek rzodkiewki 2 łyżki słonecznika łuskanego HELIO Natura 2 łyżki sezamu HELIO
Dressing: Musztarda dijon (pół łyżeczki) Sok z cytryny 30 ml
PRZYGOTOWANIE: Na talerzu rozłożyć liście sałaty, ułożyć pokrojone w plastry rzodkiewki, posypać pestkami słonecznika łuskanego HELIO Natura i sezamem HELIO, następnie polać dressingiem.
Chłodnik ze świeżych ogórków i z eko orzechami włoskimi
SKŁADNIKI: 500 ml (greckiego jogurtu) 200 ml maślanki 50 dag świeżych ogórków 1 ząbek czosnku 1/2 pęczka koperku 1 pęczek cienkiego szczypiorku 3 łyżki soku z cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek 1 opakowanie eko orzechów włoskich HELIO 1 opakowanie orzechów pekan HELIO 1/2 opakowania mixu sałatkowego Italia HELIO 1/4 opakowania berberysu HELIO Natura sól, pieprz
Przygotowanie: Jogurt, maślankę, pokrojony koperek, połowę pokrojonego szczypiorku, posiekany czosnek, pozbawione pestek ogórki oraz sok z cytryny i oliwę zmiksować tak, żeby kawałki ogórka były wyczuwalne. Doprawić solą, pieprzem, dodać połowę posiekanych eko orzechów włoskich HELIO Natura i orzechów pekan HELIO. Resztę orzechów oraz mix sałatkowy HELIO uprażyć na suchej patelni. Chłodnik podawać posypany prażonymi orzechami, berberysem HELIO Natura oraz pozostałym pokrojonym szczypiorkiem.
Przepis pochodzi z Kalendarza Kulinarnego Poradnika Domowego 2019, przygotowywanego we współpracy z HELIO.
Wielkanoc to wyjątkowy czas w roku – pachnie domowym ciastem, świeżo pieczonym mazurkiem i… rodzinną atmosferą. A skoro o wypiekach mowa – nie ma Wielkanocy bez bakalii! Mieszanka keksowa HELIO to absolutny must-have w każdej kuchni – nie tylko w okresie świąt. Dziś pokażemy Wam, jak wykorzystać ją w nietuzinkowy sposób – nie tylko do keksu! Gotowi na kreatywną podróż smaków? Babeczki marchewkowe z mieszanką keksową HELIO Składniki: 2 marchewki, starte na drobno 1 szklanka […]
Masa makowa z bakaliami HELIO to sprawdzony pomocnik w kuchni podczas każdych wypieków, tak jak masy krówkowe HELIO, które specjalnie na święta – pojawiły się w nowej PREMIUM odsłonie! Każdy wie, że najpierw masa, później ciacho 😉 dlatego, by nasze wypieki były udane – pyszne i zdrowe, warto sięgnąć po produkty najwyższej jakości i od sprawdzonego producenta! Jeśli jeszcze tego nie wiesz, masy do ciast HELIO wyróżniają się na polskim […]
Nadchodzi wiosna. Piękne, słoneczne dni, rozkwitające kwiaty, czas wycieczek rowerowych, długich spacerów, ale nie tylko… Dla wielu to również czas zmiany nawyków. Wiosna sprzyja powrotom do smaczniejszej diety, dbania o aktywność fizyczną, szukaniu lepszych alternatyw dla codziennych posiłków i… Przekąsek. W tej kwestii mamy dla Was inspirację. Co powiesz na zamianę mniej zdrowych batoników na te, które przygotujesz z soczystych owoców Helio So Soft!? Warto spróbować, […]