Jest pyszna, słodko- kwaśna i doskonale sprawdzi się w każdej kuchni! Jej owoce mają liczne walory smakowe, ale i zdrowotne. Żurawina suszona bogata jest w cenne witaminy i składniki mineralne… zwłaszcza jeśli wybierzemy Żurawinę z gamy owoców suszonych bez konserwantów HELIO Natura, która nie tylko ma aż o połowę mniejszą zawartość cukru, ale także zawiera 7 razy wiecej błonnika pokarmowego niż ta sama ilość standardowej żurawiny. Poznajcie razem z nami zalety tej niezwykłej rośliny, która ze względu na swoje prozdrowotne właściwości, stanowi niezwykle ważny element codziennej diety…
Owoce żurawiny kryją w sobie prawdziwe skarby- witaminy A, C, E, błonnik, związki mineralne, takie jak: potas, sód, selen oraz luteinę i β-karoten. Zdaniem specjalistów z Zakładu Żywienia Człowieka WUM, współpracujących z firmą HELIO, kluczową rolę z punktu widzenia właściwości prozdrowotnych żurawiny pełnią również zawarte w jej owocach: flawonoidy, kwasy fenolowe i stilbeny (zaliczane do grupy polifenoli). Z uwagi na swój skład, owocom żurawiny przypisywane są m.in. właściwości przeciwutleniające, gdyż według dr E. Michoty- Katulskiej i dr M. Zegan „wykazują one zdolność usuwania wolnych rodników tlenowych, hamują utlenianie frakcji LDL-cholesterolu, a także redukują stężenie tej frakcji, co ma istotne znaczenie m.in. w profilaktyce chorób układu krążenia“[1].
Ponadto, żurawina stosowana jest również w leczeniu zakażeń układu moczowego. Według Zakładu Żywienia Człowieka WUM, jej owoce zawierają kwas salicylowy i salicylurowy, które „hamują przyleganie komórek bakterii Escherichia coli, będących częstą przyczyną infekcji pęcherza- do powierzchni błony śluzowej dróg moczowych“[2]. Żurawina jest więc pomocna przy dolegliwościach związanych z pęcherzem, ale także sprawdzi się m.in. przy przeziębieniach, bowiem jest dobrym źródłem witaminy C. Dodatkowo, dzięki zawartości błonnika- oczyszcza organizm i wspomaga przemianę materii. Dlatego regularne picie koktajli przyrządzanych na bazie żurawiny czy dodawanie jej suszonych owoców do śniadaniowej owsianki, musli lub sałatek- będzie stanowić wartościowy element diety, zwłaszcza jeśli wybierzemy Żurawinę suszoną HELIO Natura bez konserwantów, która jest mniej kaloryczna i ma obniżoną- aż o 50% zawartość cukru (w porównaniu do tej samej ilości standardowej żurawiny). Ponadto, jej owoce zawierają wysoką zawartość błonnika pokarmowego, a także są bogate w witaminy i składniki mineralne, dlatego Żurawina suszona HELIO Natura jest niezastąpiona w naszym codziennym menu.
Jej smak idealnie komponuje się z potrawami mięsnymi, zwłaszcza dziczyzną, ale też stanowi pyszny dodatek do sosów, deserów oraz przeróżnych słodkich i słonych wypieków. Owoce suszonej Żurawiny HELIO Natura będą również doskonałą i pożywną przekąską, po którą warto sięgać także w pracy czy w szkole, bowiem nie tylko wyśmienicie smakuje, ale też zapewni nam naturalną, codzienną dawkę zdrowia!
Źródło: [1], [2] Na podst. „Żurawina“, dr E. Michota-Katulska, dr M. Zegan, Zakład Żywienia Człowieka WUM
Czy zdajesz sobie sprawę, że często nawet najmniejsze, codzienne nawyki mają wpływ na naszą planetę? 22 kwietnia obchodzimy Międzynarodowy Dzień Ziemi, który jest okazją do przypomnienia o tym, jak ważna jest EKOLOGIA. Obecnie coraz więcej osób dokonuje świadomych wyborów – torby papierowe zamiast plastiku, zakręcanie wody podczas mycia zębów, segregacja śmieci… Każdy, nawet najmniejszy krok w stronę EKO, zbliża Cię do dbania o Ziemię, o nasz […]
#Hit, #trend ostatnich lat! Zachwyca oryginalnym smakiem i zapewnia doskonałe źródło naturalnej energii o każdej porze roku! Czy znasz już #super modny Jackfruit suszony HELIO Natura? 😉 Kilka faktów o Jackfruicie To owoc wiecznie zielonego drzewa bochenkowego, tzw. chlebowca różnolistnego – znanego i hodowanego w Azji od ponad 3 000 lat. Z zewnątrz, Jackfruit pokryty jest grubą skórką z tępymi kolcami, a jego przeciętna masa wynosi… […]
14 lutego obchodzimy wyjątkowy dzień. Walentynki to wspaniała okazja, by obdarować ukochaną osobę upominkiem. Jeśli nie masz pomysłu jaki prezent mógłby ucieszyć twoją drugą połówkę, inspirujemy do przygotowania czegoś „od serca”. Ten dzień warto uczcić w wyjątkowy sposób. Seans filmowy, gra w planszówki, wspólne wyjście na basen czy na spacer… Podczas tych chwil warto zadbać również o przekąski-afrodyzjaki. W tym pomogą Ci… Orzechy HELIO! Poznaj idealne […]