W okresie świątecznym niewielu z nas liczyło kalorie. Pierogi, makowiec, kapusta z grzybami… Było pysznie! Jednak przyszedł już styczeń i czas powrócić do zdrowych nawyków. Jednym z nich jest planowanie codziennych, bogatych w witaminy posiłków. Dzięki temu unikniemy podjadania, a przygotowane przez nas dania dostarczą nam mnóstwo wartości odżywczych. Wśród nich nie może zabraknąć potraw z bakaliami HELIO. W tym temacie inspirujemy i przedstawiamy Wam przepis na zdrową, szybką wegetariańską sałatkę z rigatoni, nerkowców i ciecierzycy. Świetnie sprawdzi się jako posiłek, który możesz włożyć do swojego lunchboxa. Sprawdźcie sami!
Składniki:
1 opak. Nerkowców pieczonych HELIO Natura bez dodatku soli i tłuszczu • 1/2 opak. Słonecznika łuskanego EKO HELIO Natura • 1/2 opak. Pestek dyni pieczonych z dodatkiem soli morskiej HELIO Natura • 1 puszka ciecierzycy • 1 opak. makaronu penne rigate • 10 dag fety • 1 cukinia • 2-3 pomidory • 1 papryka • 2-3 dymki ze szczypiorem • 8-10 łyżek oliwy • 5-6 łyżki pikantnego keczupu • 2 ząbki czosnku • po 3-4 gałązki bazylii, tymianku, oregano, rozmarynu • sól • pieprz
Przygotowanie:
W dużym garnku zagotuj wodę z dodatkiem soli. Wrzuć makaron i gotuj na dużym ogniu bez przykrycia do czasu, aż będzie al dente (około 10 minut). Makaron odcedź. W misce, w której będzie podawana sałatka, wymieszaj na sos oliwę, keczup, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz posiekane zioła. Dopraw solą i pieprzem. Jeszcze ciepły makaron włóż do sosu i wymieszaj, by penne równomiernie się nim pokryły. Warzywa umyj, oczyść. Cukinię pokrój w plasterki, blanszuj przez 5 minut w osolonym wrzątku, osącz. Pomidory i paprykę pokrój dowolnie. Dymkę posiekaj razem ze szczypiorem. Ciecierzycę osącz z zalewy. Przygotowane składniki włóż do miski z makaronem. Sałatkę posyp pestkami dyni oraz nerkowcami i pestkami słonecznika (można je uprzednio podprażyć na suchej patelni). Sałatkę lekko wymieszaj, posyp pokruszoną fetą, odstaw pod przykryciem na 10-15 minut, aby smaki się połączyły.
Smacznego!
Czy wiesz, że 24 kwietnia obchodzimy Międzynarodowy Dzień Śniadania? Mówi się, że to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Powinien dostarczyć nam energii, by łatwiej było stawiać czoła codziennym obowiązkom. Popularnym posiłkiem śniadaniowym jest owsianka, ale w czołówce plasują się również kanapki. Jak sprawić, by codzienne śniadanie stało się zdrowsze i jeszcze pyszniejsze? Spróbuj propozycji z bakaliami! Zainspiruj się z Helio i zacznij smacznie każdy dzień! Zdrowy shake to zawsze […]
Zdrowa i piękna skóra jest marzeniem każdej kobiety. Aby osiągnąć efekt gładkiej, lśniącej i tryskającej zdrowiem skóry, często sięgamy po drogie kosmetyki do pielęgnacji ciała – kremy, maseczki czy peelingi oraz odwiedzamy kosmetyczkę. Warto jednak pamiętać, że tajemnica zdrowej i pięknej skóry tkwi przede wszystkim w prawidłowym odżywianiu. To, co ląduje na naszym talerzu ma znacznie większy wpływ na nasz zdrowy wygląd, niż wszystkie kosmetyki razem wzięte. Lekarze […]
Wieczór Halloweenowy tuż tuż. Nie masz pomysłu na to jak spędzić go w oryginalny sposób? Inspirujemy do kreatywności! Ten amerykański dzień zakorzenił się już u nas na dobre więc warto zadbać o interesujący czas razem z najbliższymi! Wymyśl konkurs na najlepszy strój. Każdy z domowników i zaproszeni goście będą musieli się przebrać, a to otwiera szafę pełną pomysłów. Z pewnością wszystkie dzieci będą bardzo zadowolone! Zrób lampion z dyni. To prosty i szybki pomysł na spędzenie […]