Karnawał trwa więc niezbędne w kuchni staja się przepisy, które sprawdzą się jako pyszne przekąski na imprezę. Jeśli chcesz zaprosić swoich przyjaciół na wieczorne pogawędki, albo małe przyjęcie w gronie najbliższych, zaserwuj im niestandardową wersję znanej już potrawy. Co powiesz na placki ziemniaczane w karnawałowej odsłonie? Poznaj przepis, który skradnie serca nawet najbardziej wymagających. Placki ziemniaczane z gruszką i pistacjami polecają się na pyszną kolację i imprezową przekąskę.
SKŁADNIKI:
1 opak. Pistacji prażonych bez soli HELIO Natura • 1/2 opak. Pestek dyni EKO HELIO Natura • 1/2 opak. Żurawiny nasączonej sokiem żurawinowym HELIO So Soft • 1/3 opak. Słonecznika łuskanego EKO HELIO Natura • 1 kg ziemniaków • 2 jajka • 3-4 łyżki mąki pszennej • 15 dag serka brie • 2 soczyste dojrzałe gruszki • oliwa do smażenia • chili • sól • pieprz
Ziemniaki umyj, obierz, opłucz, zetrzyj na grubej tarce, odciśnij sok. Masę ziemniaczaną wymieszaj z jajkiem i mąką. Dodaj pestki słonecznika. Dopraw solą, pieprzem. Na patelni rozgrzej oliwę. Łyżką wyłóż porcje ciasta. Usmaż placki z obu stron na rumiano. Placków nie zdejmuj z patelni, ale od razu po usmażeniu na każdy połóż trochę serka brie i plasterek dojrzałej soczystej gruszki, oprósz szczyptą chili. Przykryj patelnię i poczekaj 2-3 minuty, aż ser się roztopi. Można też placki z serkiem i gruszką ułożyć na blasze i wstawić na kilka minut do nagrzanego piekarnika. Gorące placki ułóż na talerzu. Posyp siekanymi pistacjami, pestkami dyni i żurawiną.
Smacznego!
Dzięki niej jesień staje się jeszcze bardziej kolorowa i o wiele… pyszniejsza! Mowa o… dyni. Jej rodzajów jest mnóstwo. Sprawdzi się jako podstawa obiadu czy fundament zdrowej przekąski. Ozdobisz nią dom i balkon. Zrobisz hallowenowe dynie… Ich wycinanie to świetny pomysł na spędzenie czasu dla całej rodziny. A może szukasz inspiracji na wytrawne danie z tym produktem? Mamy to! Poznaj przepis na zupę dyniową z dodatkiem […]
Korzystając z okazji okrągłego jubileuszu firmy HELIO, miło nam zaprezentować nową odsłonę naszej strony internetowej! HELIO świętuje w tym roku 30-lecie swojej działalności, dlatego wchodząc w nową dekadę, uruchomiliśmy nową stronę helio.pl! Nowe funkcjonalności, przejrzysta szata graficzna, ciekawe treści, wygodny i szybki dostęp do informacji zarówno konsumenckich, czy korporacyjnych, w tym relacje inwestorskie, kariera, czy społeczna odpowiedzialność biznesu (CSR). Wierzymy, że dzięki naszej nowej […]
Wakacje to czas, w którym ciężej nam zmobilizować się do diety. Wyjazdy, wieczorne spotkania, całe dnie spędzane na plaży, spontaniczne plany… To wszystko wpływa na to, że trudno nam planować posiłki czy odbyć codzienny trening. Jak postarać się mimo wszystko, zadbać o zdrowe nawyki? To bardzo proste! Mimo wszystko pamiętaj o aktywności fizycznej. Lato to doskonały moment, by zaprosić przyjaciółkę na rowerową wycieczkę, albo spędzić niedzielę z rodziną, zabierając ją na długi spacer po lesie. […]