Makowiec to klasyk polskich stołów, szczególnie w czasie świąt Bożego Narodzenia, ale smakuje wyśmienicie przez cały rok. Dziś dzielimy się przepisem na makowiec idealny, który łączy w sobie delikatne, wilgotne ciasto drożdżowe z bogatą i aromatyczną masą makową HELIO. Dzięki tej recepturze Twój wypiek będzie nie tylko pięknie wyglądać, ale i zachwyci smakiem nawet najbardziej wymagających gości.

Dlaczego masa makowa HELIO?

HELIO to marka znana z jakości i dbałości o detale. Gotowa masa makowa HELIO oszczędza czas, a jednocześnie gwarantuje, że makowiec będzie pełen smaku i odpowiednio doprawiony. Produkt zawiera wyselekcjonowane składniki, takie jak mak, orzechy, rodzynki i naturalny miód, które nadają wypiekowi wyjątkowego charakteru.

Przepis na makowiec idealny

Składniki:

• Ciasto drożdżowe:
  • 500 g mąki pszennej,
  • 50 g świeżych drożdży,
  • 200 ml ciepłego mleka,
  • 100 g masła,
  • 3 żółtka,
  • 50 g cukru,
  • szczypta soli.
• Masa makowa:
  • 1 puszka masy makowej HELIO doypack (850 g).

Przygotowanie:

1. Ciasto drożdżowe:
   • Drożdże rozpuść w ciepłym mleku z łyżką cukru i odrobiną mąki. Odstaw na 10 minut, aż zaczyn zacznie pracować.
   • W misce wymieszaj pozostałe składniki i dodaj zaczyn. Zagnieć gładkie ciasto, a następnie odstaw je na godzinę do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.
2. Formowanie makowca:
   • Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na prostokąt o grubości ok. 1 cm. Nałóż równomiernie masę makową HELIO, pozostawiając 2 cm marginesu na brzegach.
   • Zwiń w roladę, a następnie przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
   • Pozostaw makowiec na kolejne 30 minut do wyrośnięcia.
3. Pieczenie:
   • Piecz w temperaturze 180°C przez około 40–45 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru.
4. Wykończenie:
   • Po ostudzeniu udekoruj lukrem i posyp orzechami lub skórką pomarańczową.

Idealny makowiec na każdą okazję

Makowiec z masą makową HELIO to pewność, że Twój wypiek zawsze się uda. Dzięki tej recepturze przygotujesz deser, który nie tylko wygląda imponująco, ale przede wszystkim zachwyca smakiem. Wypróbuj nasz przepis i przekonaj się, jak łatwo można stworzyć świąteczną atmosferę w swojej kuchni!

Smacznego! 🥰