Święta Wielkanocne to wyjątkowy czas pełen rodzinnych spotkań i pysznych domowych wypieków. Ale przecież smaczne i efektowne dania nie muszą być zarezerwowane tylko na świąteczny stół!

Przygotowaliśmy dla Was wyjątkową kolekcję przepisów, które wprowadzą do świątecznego menu nutę świeżości i oryginalności. Na dobry początek proponujemy jajka faszerowane pistacjami – lekką, elegancką przystawkę, która zachwyci każdego gościa!

SKŁADNIKI:

• 5 ugotowanych jajek
• 2 łyżki jogurtu
• 1 łyżka majonezu
• 1 paczka pistacji prażonych HELIO Natura
• 1 paczka słonecznika łuskanego HELIO Natura
• 2 łyżki soku z buraka
• Sól, pieprz do smaku
• natka pietruszki do ozdoby

WYKONANIE:

Jajka przekroić. Żółtka razem z jogurtem, majonezem i połową pistacji zblendować. Dodać sól i pieprz do smaku. Połowę masy zabarwić sokiem z buraka. Nadziać jajka, przystroić pistacjami, słonecznikiem i pietruszką.

Szukasz inspiracji na szybki, a zarazem elegancki deser wielkanocny?
Mini Mazurki z kajmakiem to tradycyjny smak w nowoczesnej odsłonie – kruche, słodkie i wyjątkowo efektowne. Doskonale wpisują się w klimat świąt, zachwycając nie tylko smakiem, ale i wyglądem. To propozycja, która z pewnością wyróżni się na wielkanocnym stole i zrobi wrażenie na domownikach oraz gościach.

SKŁADNIKI:

• ciasto kruche gotowe
• 1 masa krówkowa kajmak HELIO w doypacku
• 1 paczka nerkowców pieczonych HELIO Natura
• 1 paczka migdałów pieczonych HELIO Natura
• 1 paczka orzechów pekan HELIO Natura
• 1 paczka daktyli HELIO So Soft

WYKONANIE:

Ciasto wykładamy do foremek na muffinki, nakłuwamy spód. Pieczemy 15-20 minut w 20 stopniach. Upieczone ciasto nadziewamy masą krówkową kajmak i ozdabiamy nerkowcami, migdałami, nerkowcami i daktylami.

Cytrynowe łódeczki z delikatnym kremem waniliowym to doskonały wybór na gorące dni! Aksamitna masa krówkowa połączona z mascarpone i świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny tworzy spójną, harmonijną kompozycję. Chrupiące pistacje oraz orzechy laskowe wzbogacają deser o wyjątkową strukturę. To nie tylko smaczna, ale również elegancka propozycja – idealna zarówno na wyrafinowany deser, jak i lekką przekąskę. Wypróbuj ten przepis i przekonaj się, jak łatwo przygotować coś niezwykłego!

SKŁADNIKI:

• masa krówkowa o smaku waniliowym HELIO
• 1 opakowanie serka typu mascarpone
• 4 cytryny
• mięta do ozdoby
• 1 opakowanie pistacji HELIO Natura
• 1 opakowanie prażonych orzechów laskowych HELIO Natura

WYKONANIE:

Umyte cytryny wydrążamy. Masę waniliową łączymy z serkiem i sokiem z jednej cytryny. Nadziewamy cytryny kremem i wstawiamy do zamrażalnika na 2 godziny. Ozdabiamy pistacjami, orzechami i miętą.

Takie przysmaki jak makowo-serowe ciastka francuskie z HELIO to doskonały przykład przekąski, która zachwyca smakiem o każdej porze roku. Idealna do kawy, na spotkania z bliskimi czy po prostu jako słodka chwila przyjemności.

SKŁADNIKI:

• ciasto francuskie
• 250 g sera półtłustego, zmielonego
• masa makowa w doypacku HELIO
• żurawina nasączona sokiem HELIO So Soft
• cukier puder do posypania
• żółtko do posmarowania
• 1 opakowanie mieszanki keksowej HELIO

WYKONANIE:

Ciasto kroimy na kwadraty. Masę makową łączymy z serem i nakładamy na środek ciasta. Brzegi smarujemy jajkiem. Pieczemy 10-15 minut w 210 stopniach. Dodajemy żurawinę, mieszankę keksową i posypujemy cukrem pudrem.

A jeśli szukasz tradycyjnych wielkanocnych przepisów, które dodadzą świątecznego charakteru Twojemu menu – mamy dla Ciebie mnóstwo inspiracji! Sprawdź nasze propozycje i ciesz się wyjątkowym smakiem Wielkanocy!

Prawdziwą ucztą dla podniebienia będzie schab z orzechowym pesto i aromatycznymi morelami. Połączenie soczystego mięsa schabowego z intensywnym smakiem orzechów oraz delikatnością moreli sprawia, że każdy kęs tego dania to prawdziwa rozkosz kulinarna.

SKŁADNIKI:

• 1,2 kg schabu
• orzechy pekan HELIO
• morele So Soft HELIO Natura
• sól, pieprz, majeranek, rozmaryn, tymianek
• 1/3 szklanki oliwy
• 3 ząbki czosnku
• pęczek natki pietruszki

WYKONANIE:

Morele kroimy na małe kawałki. Mieszamy je z pokruszonymi wcześniej orzechami. Mięso faszerujemy powstałą mieszanką. Całość polewamy oliwią i dodajemy na wierzch rozmaryn. Mięso doprawiamy solą, pieprzem, majerankiem, tymiankiem i czosnkiem.Tak przygotowane danie wkładamy w naczyniu żaroodpornym do piekarnika nagrzanego do 250 stopni na 90 minut. Pieczemy pod przykryciem. Po wyjęciu z piekarnika kroimy schab na plastry, polewamy sosem powstałym w trakcie pieczenia i dekorujemy natką pietruszki.

Babeczki z makiem – połączenie delikatnego smaku maku z kremową masą krówkową HELIO tworzy niezwykłą kompozycję, która rozpływa się w ustach. Gotowi na kulinarne doznania? To czas, by stworzyć niezapomniany smak Wielkanocy!

SKŁADNIKI:

• masa makowa HELIO
• masa krówkowa kajmak HELIO
• mak niebieski HELIO
• migdały siekane HELIO
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 jajka
• 1 małe starte jabłko
• 30 g roztopionego masła

WYKONANIE:

Masę makową przekładamy do miseczki. Dodajemy roztopione masło i żółtka jaj oraz starte jabłko i proszek do pieczenia. Całość dokładnie mieszamy.  Ubijamy białka jajek i dodajemy do masy. Gotową masę przekładamy do papierowych foremek i wkładamy do nagrzanego do 175 stopni piekarnika na 25-30 min.W małym garnuszku podgrzewamy masę krówkową i polewamy nią wyjęte z piekarnika babeczki. Całość posypujemy makiem niebieskim i siekanymi migdałami HELIO.

Polecamy również kulinarny hit ostatnich lat – zdrowy jagielnik makowy HELIO oraz wegański pasztet z suszoną żurawiną i orzechami HELIO, który sprawdzi się nie tylko jako danie świąteczne, ale także postne.

Aby w pełni poczuć magię świąt i cieszyć się spokojną Wielkanocą, warto sięgnąć po pomoc HELIO!  Dzięki gotowym, bezglutenowym masom do ciast, naturalnym orzechom i suszonym owocom bez konserwantów, a także smakowitym polewom i dekoracjom, wielkanocne przygotowania stają się prostsze, szybsze i jeszcze pyszniejsze.

Z niezastąpionymi produktami i sprawdzonymi przepisami HELIO, możesz z łatwością wyczarować świąteczne wypieki pełne bakaliowego smaku. Niech te święta będą wyjątkowe, pełne radości i kulinarnych przyjemności, które zachwycą wszystkich gości!