Słońce, długie wieczory i ta wakacyjna beztroska… Lato to idealny czas, by w kuchni postawić na lekkość, kolor i smak. A co, jeśli do tej sezonowej symfonii dodamy bakalie HELIO? Pistacje prażone solone, słonecznik w przyprawie o smaku orientalnym, egzotyczne Tropical Bites, żurawina So Soft! – to tylko początek!

Zobacz, jak w prosty sposób przemycić zdrowe składniki do wakacyjnych dań.

1.Rurki z kremem i pistacjami HELIO

Składniki:

• Gotowe rurki (np. z ciasta francuskiego lub kruchego)
• 250 ml śmietanki 30%
• 250 g mascarpone
• 2 łyżki cukru pudru
• 2–3 łyżki pasty pistacjowej
• Posiekane pistacje HELIO do dekoracji

Ubij śmietankę z cukrem pudrem na sztywno.  Dodaj mascarpone i pastę pistacjową, krótko zmiksuj do połączenia. Gotowy krem przełóż do rękawa cukierniczego. Napełnij nim ostudzone rurki. Posyp wierzch posiekanymi pistacjami HELIO.

Gotowe! Smacznego 😊

 2. Sałatka z gruszką i pestkami słonecznika HELIO

Składniki:

• garść sałaty (np. mix sałat)
• kilka czarnych lub zielonych oliwek
• 1 gruszka (pokrojona w plasterki)
• 2–3 pomidorki koktajlowe (przekrojone na pół)
• 1–2 łyżki pestek słonecznika HELIO (uprażonych)

Dressing:

• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• sól i pieprz do smaku

Na talerzu ułóż sałatę. Dodaj gruszkę, pomidory i oliwki. Posyp pestkami słonecznika HELIO. Skrop dressingiem i delikatnie wymieszaj.

Gotowe! Lekka, chrupiąca i pyszna sałatka

3.Lody kokosowo-migdałowe – lekki hit lata!

Maksimum smaku i chrupkości.

Składniki:

• 800 ml mleczka kokosowego (schłodzonego)
• 3 łyżki syropu klonowego
• 1 łyżeczka wanilii
• 80 g migdałów HELIO Natura (uprażonych)
• 50 g kokosa Tropical Bites

Zmiksuj, dodaj prażone bakalie, zamróź i… ciesz się pysznymi, domowymi lodami bez wyrzutów sumienia!

4.Kulki mocy z żurawiną i orzechami laskowymi HELIO

Słodkie, zdrowe, bez pieczenia.

Składniki:

• 150 g żurawiny HELIO So Soft!
• 120 g orzechów laskowych HELIO Natura
• ½ szklanki płatków owsianych
• ⅓ szklanki miodu
• 1 łyżeczka wanilii

Zblenduj, uformuj kulki i schłodź. Gotowe w 30 minut!

Weź na piknik, do pracy, do torebki.

5. Domowe lody bakaliowe z kulkami mocy

Bo lato bez lodów to nie lato!

Łącząc lody kokosowe z kulkami mocy, stworzysz nie tylko pyszny deser, ale też efektowny sposób na ich podanie. Przepis krok po kroku znajdziesz tutaj.

Zrób w większej ilości – znikają szybciej, niż zdążysz je podać!

6. Letnia sałatka arbuzowo-serowa z orzechami HELIO

Orzeźwiająca, wytrawna i… instagramowa!

Składniki:

• arbuz
• mix sałat
• cebula, feta, oliwki, mięta
• orzechy włoskie HELIO Natura
• pestki słonecznika HELIO
• sos: oliwa + miód + cytryna

Podaj w połowie wydrążonego arbuza – efekt WOW gwarantowany!

7.Tropikalna granola z bakaliami HELIO

Śniadanie na chłodno? Tak smakuje lato!

Wymieszaj:

• płatki owsiane
• chipsy kokosowe HELIO Tropical Bites
• migdały, pestki dyni, suszone owoce HELIO
  Zalej jogurtem lub mlekiem roślinnym. Gotowe w 3 minuty.

Idealna na balkonowy poranek z książką lub jako lunch na wynos.

8. Koktajl mocy z daktylami HELIO

Kremowa konsystencja i energia na cały dzień!

Składniki:

• 1 dojrzały banan
• 1 szklanka mleka roślinnego (np. migdałowego lub owsianego)
• 3–4 miękkie daktyle HELIO So Soft!
• 1 łyżka migdałów HELIO Natura
• 1 łyżka suszonego kokosa HELIO Tropical Bites
• szczypta cynamonu lub kakao (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

1. Zblenduj wszystkie składniki do uzyskania gładkiej konsystencji.
2. Dodaj kilka kostek lodu – i gotowe!

Idealny jako szybkie śniadanie, zdrowy deser lub booster przed treningiem.
Daktyle HELIO So Soft! nadadzą koktajlowi słodyczy i aksamitnej gładkości.

Letnie przepisy nie muszą być skomplikowane, by zachwycać. Wystarczy odrobina kreatywności, dobre składniki i… HELIO – Twoje codzienne wsparcie w zdrowym stylu życia. Przekonaj się, jak wiele mogą zmienić małe dodatki – prażone orzechy, soczysta żurawina czy tropikalne akcenty.

Bo lato to czas przyjemności. Smacznych. Twoich.